专硕可以申请港大博士吗？
可以的，我有认识的内地学生以港硕的身份拿到了HKU的PhD offer. 但必须强调一点是：他/她不是以“硕士”学历申请的——在申请时， 他的身份仍然是本科毕业生；而且拿到offer后也是以“本科生”身份读PhD 的，没有硕士学位（当然，拿本科身份申请的好处是在香港无须工作就能拿奖学金）。 所以题主的问题实际上分两个部分：
1、先读港硕再申博是否可行？
2、如何能更有把握被顺利录取？
对于第一个问题，答案是毋庸置疑的，很多学校和专业都有先例。对于第二个问题的答案就比较主观了，我个人的建议是：如果以“硕士”身份申请，请尽量申请排名靠前的学校，因为对于PhD applicant，学校在排名上是很“苛刻”的（相对于申请master的人来说），他们往往会更倾向于选择申请QS排名靠前的学校的学生。至于为什么，我想原因也不难理解，毕竟对于PhD 而言，能选择的人本来就不多，那么自然对申请人的条件会相对挑剔一些。相反，以“本科”身份申请则相对宽松许多。
所以回到你的问题来，如果想增加被录取的概率，我认为你可以考虑两种做法：
1、如果有条件去申请QS排名靠前的学校的master，请尽量申请。
2、若条件不许可，则直接申请自己的本科学校PhD ，因为一般说来本学校的PhD 对内招生都会有所保留，也就是并不会把全部名额都放出给申请学生——这种情况下，只要申请人条件不是特别差，通常都能有offer 到手。
最后，如果你打算以本科身份申请，那我建议你最好能在申请时让大学开出证明，说明你是以应届本科毕业的身份申请（这样你以后拿phd的学位也会方便一些，免去了重新认证学士的麻烦）。