酒店管理有哪些专业？
1、国际高端品牌酒店运营管理 培养目标： 本专业旨在培养掌握现代饭店管理基础知识，具备较高英文水平，能熟练掌握一门外语，熟练运用计算机，适应国内外大型国际品牌酒店及星级宾馆前台、客房、餐饮等基层岗位工作，并具有较强职业晋升能力的高素质技能型专业人才。 主干课程： 旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、咖啡茶艺与经营、酒店财务管理、酒店营销策划、酒店人力资源管理、酒店英语会话、国际市场营销、商务谈判等。 专业特色： 为学生提供大量的实习就业机会，合作企业包括希尔顿、万豪、香格里拉、洲际、喜来登等全球范围内众多知名国际品牌酒店；推行“双证书”制度，增强学生就业竞争力；学生毕业可获得酒店行业从业资格证书和学院毕业证书。
2、酒店数字化运营与管理 培养目标： 本专业面向酒店数字化进程需要，培养拥护党的基本路线，适应酒店数字化发展趋势，具备良好的职业道德和文化素养，熟悉数字化酒店运营相关标准和服务流程，能够运用数字化手段完成日常酒店运营任务，具备一定酒店数字化创新应用能力，从事酒店数字化运营与管理工作的高素质技术技能人才。 主干课程： 数字营销技术与应用、数字媒体剪辑创意与制作、酒店数字化运营实战、酒店客户关系管理、移动应用开发与运维、云计算技术与应用、Python程序设计基础、数据库建设与设计、数据结构与算法、Java程序设计基础等。 专业特色： 实施“课堂学习+项目实训+岗位实践”三段式人才培养模式；推行“一专多能”综合化技能训练，强化学生岗位适应能力；搭建“校内实训—校外实践—顶岗实习”循环演练平台，提升学生实操能力。
3、智慧健康养老管理 培养目标： 本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，具备扎实的专业理论知识、较强的专业技能和应用能力，以及一定的职业能力和职业素质，能够在各类养老服务机构、社区及相关的医疗、药品、器械等相关企业，从事养老服务、管理、咨询、产品开发、销售及培训等服务工作的高素质复合型、应用型人才。 主干课程： 老年社会工作、老年人权益保障、健康与康复、老年疾病预防与治疗、心理学、护理学（含护理礼仪与沟通）、中医养生、营养与食品安全、药物学、养老产业规划与发展、养老机构管理、老年文娱体育、老年用品设计等。 专业特色： 实行“理论与实践相结合”“学校与企业相联动”的培养模式，注重学生职业技能培养和综合素质提高；设立专业奖学金，激励学生认真学习；开展各类兴趣社团活动，丰富学生校园生活；组织参加专业技能比赛，培养学生团队协作精神；提供多种就业渠道，确保毕业生充分高质量就业。