新西兰农业是什么？
1、新西兰的农业（狭义）主要指奶业和畜牧业，因为新西兰国土狭小，耕地极度缺乏，粮食只能少量进口；而由于地理环境限制，水力发电潜力巨大，所以除了少数化学农药之外，化肥和杀虫剂使用量也非常少，对环境的破坏非常低。尽管世界大部分国家都在发展现代农业，使用大型机械、高效肥料和先进的育种技术，但和新西兰相比，还是存在较大差距——可以这么说吧，现代工业给农业带来的好处，在新西兰几乎看不到。
2、广义的农业则包括林业、渔业、畜牧业，还包括少量的土地整理与开发。这里需要说说森林和渔业，前者主要是用来涵养水源、保持水土的，后者是为了保护渔业资源和生态平衡的，都不属于传统意义上的现代农业。 新西兰是一个移民国家，人口比较少，不足500万，但国土面积却达70多万平方公里，因此人口的密度是非常低的，只有每平方公里不到两百人。为了保持土地的肥力，不大量使用化肥和农药，政府每年都要花费巨资来补贴农产品生产，其中最大的部分就是奶牛业，因为乳制品几乎是不含什么热量的营养食品，而且附加值高，出口量大；其次是猪肉，因为猪是圈养的，吃的是配方饲料，不需要太多的土壤和水资源，并且生长快，出栏周期短，经济效益也相当不错。