目前，学校共有23个专业招生，涉及文学、理学、工学、医学等十个学科门类。 在人文学科方面，有历史学（五个培养方向）、哲学、汉语言文学（五个培养方向）、英语语言文学、法语语言文学、日语语言文学； 在理学方面，有数学与应用数学、信息与计算科学、物理学（两个培养方向）、化学、地理信息科学； 在工学方面，有计算机科学与技术、网络工程、物联网工程、土木工程、建筑环境与能源应用工程、机械设计制造及其自动化；
在医学方面，有临床医学（三个培养方向） 、口腔医学、护理学、麻醉学、医学影像学；
另外还有国际经济与贸易、会计学、工商管理、市场营销、财务管理、法学等6个非师范专业和经济学、金融学、政治学与行政学等4个特设专业。
鞠娣青优质答主西北大学现有24个学院，有国家级重点学科4个、国家级重点（培育）学科1个，国家级科研基地3个，教育部高校人文社会科学重点研究基地1个，教育部工程研究中心1个，教育部重点实验室1个，其他省部级科研基地43个。
本科教育开设专业70个，涵盖文、理、经、管、法、工、农、医、艺等九大门类，形成了国家、地方、学校三级“特色专业建设点”9个，有国家、地方、学校三级“专业综合改革试点项目”8个，有国家级“大学生校外实践教育基地”7个。学校设有26个博士后科研流动站；有19个博士学位授权一级学科、109个博士学位授权二级学科；有35个硕士学位授权一级学科、181个硕士学位授权二级学科，有16个专业学位授权点。现有1个国家重点实验室（含1个国家工程实验室），8个国家级教学团队，1个国家级实验教学示范中心，1个国家大学生文化素质教育基地，3个“111计划”引智基地。
