意大利留学学什么专业？
这个问题有点宏观，我尝试着从几个方面来回答 首先确定去意大利留学读本科还是硕士，这个决定你的学历是学士学位还是硕士学位（当然，作为高中毕业的我们，只能申请意大利的硕士）； 这个决定了你之后学习路线的大方向，毕竟意大利的大学多数都是遵循着“宽口径，厚基础”的培养模式，所以选择的学科不同，后期所学习的专业知识肯定也会有所差异。
其次你想在意大利攻读什么学科，这个就牵涉到你未来想要从事什么样的工作。因为意大利很多公立大学是没有设门槛，也就是没有设置最低录取分数要求，所以大学的选拔是通过学生提供的申请材料和学生的语言能力来综合评判，最后决定是否发放录取通知书。
也就是说如果你的材料十分丰富且优秀，你的语言能力出色，即使你的高考成绩不好，也有很大概率被意大利的名校录取。反之亦然，如果你高考成绩不错，但是语言水平欠佳，学校也会考虑录取你，只不过需要你在意大利进行为期1年的语言课程学习后，才能正式进入专业学习。 所以结合上述2点，你可以先选择一个大概的学科方向，然后选择对应的院校和专业。
比如：工学类：电子工程、通信工程、建筑环境设计等； 理学类：地球物理探测、地质学、数学、物理学等； 经济学类：国际经贸、经济、金融与银行实务等； 农学类：农业栽培与耕作、植物养护与管理、林学等； 文史类：美学与艺术批评、博物馆学、古典文献研究等。
意大利的服装设计专业世界知名，D&G，ArmaniVersace，Valentino，Versace，Prada等世界顶级品牌都诞生在意大利，其在皮具、家具、珠宝和钟表设计上也是世界领先，所以设计专业也格外受到中国留学生的追捧。在意大利的每个城市，都有不同领域艺术的代表和发展中心。比如米兰是世界公认的“世界时尚与设计之都”，它的时装、平面和工业设计全球顶尖，在欧洲处于绝对霸主地位。
罗马是文化、电影、艺术之都，是欧洲电影工作室最集中的地方，欧洲电影之城，电影设计和美术人才的盛产地；佛罗伦萨是欧洲文艺复兴运动的发源地和中心，艺术、建筑学闻名世界；威尼斯建筑学享誉全球，造船业在意大利称雄，电影艺术与米兰不相上下；都灵汽车城，汽车设计和工业机械制造举世闻名；佩鲁贾是欧洲语言之都，语言学和教育学是其特色等等。
此外，意大利地处地中海沿岸，海产品味美营养高，烹饪文化底蕴深厚，所以拥有众多的酒店管理、烹饪、营养和卫生学专业，学成后可在高星级酒店工作，或在美食、营养、卫生等相关领域任教，就业前景一片光明。
说到教育，意大利的音乐、语言教育在世界上都有极高的地位，像博洛尼亚大学、佩鲁贾外国人大学，教学水平世界一流。尤其是博洛尼亚大学，作为世界第一所大学，在高等教育方面的经验和理论堪称世界高等教育的典范，拥有丰富的教学和管理资源，师资力量雄厚。语言教育更是其特长，每年都有来自五大洲的不同种族、不同国籍的学生在该校学习语言，然后到世界各地任教。
此外，意大利在工程技术方面也有相当的实力，高速公路、高架桥、磁悬浮列车、先进汽车、飞机、轮船的设计和制造水平世界一流，还有精细的航空技术、造船，机械方面的高科技，尤其是航空航天方面，许多核心技术由意大利掌握。
