日本颜色蔬菜怎么读？
答主日本农业食品专业硕士，目前就职于日本最大农协，负责进口蔬菜、食用菌等相关工作 题主说的应该是日本蔬菜的颜色分类，下面简单介绍一下～ 1.深绿色（ふかいいろ）：代表蔬菜有菠菜、西兰花、茼蒿、韭菜等 2.浅绿色（しんかいいろ）：代表蔬菜有甘蓝、白菜、芥菜等 3.红褐色（こうはくいろ）：代表蔬菜有加吉鱼、鲤鱼、海带等 4.茶褐色（ちゃはくいろ）：这个和我国的酱油腌制工艺有点类似，颜色像茶叶一样，因此叫做“茶褐色”。代表蔬菜有茄子、青椒、胡萝卜等 5.亮棕色（りょうぼうじろ）：代表蔬菜有大蒜、葱、洋葱等 有时间再更新其他颜色的蔬菜～