带什么干菜去日本？
个人推荐 梅干、海苔、酱菜（野山椒、榨菜之类的）、腐乳、酸菜，其他的干菜其实也可以，只是个人认为以上五样最适合带出干。理由如下 梅干是最适合带在旅途中的零食。一小条一小条的包装非常方便携带，开袋即食，味道酸酸甜甜的非常爽口解腻。可以在无聊的时候吃一条，也可以就着饭一块一块往嘴里送。 另外推荐海苔和酱菜的原因是这两种在国内买起来比较容易，且价格也不贵，在日本买的话相对较贵。而且日本的食品监管严格，像味之素的调料那样，原料质量非常好，口感也不错。不过我个人还是更喜欢国内自己做的酱料，如老干妈等。
腐乳的话，推荐南乳汁豆腐乳，是上海产的，比北味的臭豆腐乳要细腻鲜美许多，带点甜味，很好吃。 还有就是酸菜，可以炒年糕、做汤之类的都好吃。
1. 蔬菜类（豆类、瓜类），泡在水里能保存5-7天左右；煮熟之后放冷冻室里，可以保存更长时间。当然如果只准备2天的话，直接买新鲜蔬菜就好了......
2. 豆制品，豆腐之类的一定要先泡了再冷藏（因为比较占地方，而且容易变质，所以一般不打包带出去吃）。
3. 鱼干虾米之类的干货。
4. 腌制过的食材（比如泡菜等）。
5. 水果干和坚果类的。
6. 小零食（各种豆干、肉干、花生糖果什么的....不过日本的超市都有卖这些的)
7. 大米的干货，大米在日本很贵，要很多钱一斤呢~建议带点过去吧。然后也可以带些面粉啊什么的。
8. 其他。比如说火锅底料什么的，在异国他乡吃火锅也是很好玩的嘛！
