荷兰的四宝是什么?
1.风车 看到风车,很容易让人联想到荷兰,就像看到了雪山就会想到西藏、看到大海就会想到海南一样。实际上,现在荷兰的风车大多已不再用于磨面粉或者碾谷物了,而是被用来发电,但是过去并不是这样的。在中世纪的欧洲,风车是用来碾磨谷物的,通常一个村子会有一到两架,由村民共同拥有和使用。不过,这些风车的扇叶是朝向内部的圆形,与现在的长方形大不一样。 随着机器化和电力化的普及,风车渐渐被取代,最后只剩下荷兰西部的弗里斯兰省还有几百架风车在运转。
2.鲱鱼 荷兰人喜欢吃鱼,而且几乎只吃鱼类食物。据说在海洋中生存的物种有百分之九十都曾在荷兰的餐桌上出现过。而荷兰四宝之一就是鲱鱼(另一个是面包)。鲱鱼的吃法很多,可以腌渍着吃,也可以做成罐头或鱼片。在阿姆斯特丹,甚至还有卖熏鲱鱼的店铺。
3.木鞋 跟风的形状类似,木鞋(Holland Shoe)其实应该是靴子的造型。由于欧洲中部和北欧地区多岩石土壤,不适合种植棉花(当然也不产丝绸),因此古罗马时期,当地人便发明了一种用帆布和树皮制的鞋子,后来传到荷兰并延续下来。这种鞋子轻便耐用,除了保暖外,还可以防水。
4.郁金香 说到郁金香就不得不提17世纪风靡一时的“郁金香狂热”。这发生在英国刚刚完成工业革命,法国刚刚发生大革命,美国刚成立不久的时候。当时人们已经能够培育品种不一的郁金香球茎,并在世界各地栽培。在当时,拥有一盆漂亮的郁金香可比现在拥有一辆好车有价值多了。甚至因为有人为了追求名贵的郁金香而倾家荡产,最终引起了金融危机。