日本营养学是理科吗？
1.日本的营养学专业设置有两个，一个是食品科学（Food Science）专业，其中一个方向就是营养化学；另一个是保健营养学（Health Nutrition）。 前者主要学习食品的科学成分，如何从食物中获取营养等，后者的学习内容则更偏向应用，如疾病相关营养、健康相关营养等。两个专业的核心课程有很多都是相同的。
2.两个专业都属于理系学科（理科生可以填报的专业范围比文科更大），但是食品科学属于农学部，保健营养学属于医学部。 拿到的学位也不一样，食品科学的毕业生获得的是理学学士学位，而保健营养学的本科毕业生获得的是药学学士学位。
3.如果要申请留学的话，这两个专业都是可以的。但是个人建议申请食品科学专业，因为研究课题的选择会多一些。而且目前中国对于食科技材的需求要远高于保健营养学的研究范畴。
4.日本大学里一般是没有明确的食品科学与营养学专业课程设置的。毕竟这个领域涉及的面太广了，每个大学都有自己的研究领域，所以课程设置自然也会有差别的。 另外需要说明的是日本的研究生制度跟我国不一样，不是直博，而是先读两年硕士再考一次试换博士学位的。因此在国内有本科毕业证和学位证是完全够用的，只要满足申请条件，哪怕你是本科学历也能成功申请到研究生的。