谁知道澳洲左掌红酒？
澳大利亚最知名的葡萄酒是奔富，而左掌可以说是奔富中性价比最高的，非常受欢迎。 我喝过不少不同的奔富，也去过好几次澳大利亚，所以对于奔富的产区、风格还是有点了解的。 奔富可以分为旧世界风格的Penfolds奔富和新世界风格的新派奔富。以前的老奔富主要指的就是奔富庄（奔富梦迪），现在则主要包括奔富康蒂纳（奔富寇帝娜）和奔富葛兰许两个酒庄。 这3个酒庄的风格是有区别的，
1.奔富庄（奔富梦迪）以生产赤霞珠红起泡酒、西拉红起泡酒以及赤霞珠、西拉等红葡萄酒为主。其经典产品奔富寇帝娜赤霞珠红起泡酒曾经被英国女王伊丽莎白二世称赞为“澳大利亚的最佳红起泡酒”。 这款酒价格较低，口感清爽，气泡充足，适合搭配沙拉和海鲜；
2.奔富康蒂纳是以生产西拉红葡萄酒为主的顶级酒庄之一，其产品畅销全球50多个国家。 相比奔富庄，奔富康蒂纳的葡萄树更年轻，因此产量更低，保证质量的同时使得产品的价格也比奔富庄要高。另外，它的包装也更精美，更适合作为礼品酒；
3.奔富葛兰许是奔富酒庄的招牌作品，风格比较独特，采用混合酿制的方法，将赤霞珠与西拉结合在一起，同时融入苹果酒（澳大利亚独特的酿酒原料）和法国新橡木桶中的香气。 这是一款很有特色的干红葡萄酒，带有蓝莓、黑醋栗、烟草、香草的香气，味道醇厚，余味绵长；
当然，还有其他的奔富，比如圣亨利、奔富寇帝娜梅洛、奔富巴克斯西拉等等，这里就不一一介绍了。 我喝了这么多不同类型的奔富，个人感觉最好的是奔富康蒂纳，其次才是奔富葛兰许。
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