澳洲中餐馆生意好做吗？
谢邀！ 我在澳洲做过餐饮，也开过中餐厅，对这个问题有点感触，简单谈谈我的看法。 在澳洲开中餐厅，要分几种情况来讨论： 1.1 作为中国人（华人的概念在这里就代替了汉语的语境）到澳洲留学/移民，想依靠自己的厨艺在当地开一家中餐店维持生计。
这种情况是比较现实的，也比较多。在悉尼和墨尔本这样的大城市，只要你手艺地道，菜价公道（相对于当地消费水平来说），经营得当（服务好，上菜快，不拖延时间），还是有很多人吃的。而且这种餐厅，一般没有语言要求。但是，如果打算挣大钱，就别想了。这种餐厅，一餐赚20刀左右就不错了。收入主要来自顾客堂食，外卖并不多，而且以送快餐为主，不像国内那样有专门的送餐公司。而且这种餐厅，一般在城区，地段好的地方房租很贵，偏的地方又没人去。
1.2 拥有一定的积蓄，打算在澳洲投资创业，把中餐带到澳大利亚。 你已经有一定资金准备了，并且计划不错。不过，你要做的可不仅仅是开一个中餐厅而已。因为，你面对的是澳洲广大的市场，而不仅仅是华人。要想让你的餐厅立足，首先菜式必须能征服澳洲人的味蕾。所以，你在料理的制作上就必须下足工夫。其次，你要考虑到的，还有环境、服务、价格等诸多因素。如何能在这么多因素中取得良好的平衡点，是需要你去思考和研究的。
当然，你也可以不考虑那么多，直接开一个纯正的中厨，依靠华人食客的口碑相传，也能让你的餐厅得以维持。不过，这样你就无法扩张你的客源群，你的餐厅就会局限在一个小范围内，想要做大就做不了了。
1.3 拥有一定的积蓄，但不想投入太多资金在创业上。或者，缺乏一定的英语沟通能力，无法完成创业所需要的其他工作。
可以考虑加盟连锁的方式，进入餐饮行业。这种方式进退皆宜。进可以大张旗鼓的开餐厅，退也可以保全自己损失的精力和金钱。关键是，你要找到一个好的连锁品牌加盟。现在国内很多连锁品牌都纷纷涌向海外，想在海外发展。你可以挑选几家你认为比较靠谱的，然后仔细考察一下他们的实力和运作模式，再作出你自己的决定。