酒店管理算本科吗？
当前，我国高等教育大众化进程不断加快，高等教育由以往的精英教育转变为大众教育。社会对人才培养的模式、规格和种类有了全新的认识和要求，多样化成为当前我国高等教育发展的新特征。
在大众化教育背景下，部分本科高校根据自身的办学定位和优势特色，为适应行业企业用人需要，对普通本科专业类进行有针对性的改造和调整，增设一些应用性较强的新兴本科专业。这类专业一般与社会发展贴近，学科基础理论要求不高，更注重实践技能的培养，专业之间分化明显，具有明显的高教创新特色。酒店管理专业便是此类专业之一。下面就告诉你酒店管理专业要学什么。
培养目标：本专业培养具有现代管理科学的基本理论，掌握现代酒店管理理论和实践技能，熟悉酒店业务相关的法律法规，能从事酒店经营管理、市场经营与开发、酒店规划、设计与实践，具有国际化职业经理人才的高端管理人才。
主干课程：旅游学原理、旅游经济学、旅游企业经营管理、旅游资源开发与规划、旅游地理学、旅游统计学、旅游信息系统、旅游文化学、休闲学、饭店管理学、饭店市场营销、康乐服务与经营、国际酒店业管理、餐饮管理、视觉与味觉生理、酒店人力资源规划与开发、现代酒店康体产业经营管理、宗教与社会、酒店管理与经营。
就业方向：旅游行政管理部门、旅游企事业单位，从事风景区、旅游度假区、酒店、旅行社等旅游相关企业或部门的经营和管理
酒店管理属于高职高专的专业，不是本科。