如何联系韩国大使馆?

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韩国地处东亚,总面积约10.32万平方公里,约占东亚总面积的12.2%;总人口7408.74万余人,民族主要有哪些?主要少数民族有(1)韩国族,约占韩国总人口的98%以上;(2)中国民族(3)日本族;(3)东南亚民族。另,在韩居住的有39个民族,其中21个少数民族。 韩国的文化由来:公元前5世纪左右,在今萨摩半岛和大邱之间,有许多小国并立。后来,其中一个小国统一了其它国家,建都开城(今开城市)。这里就成了半岛的文化中心。 1,自古以来,韩国人的传统服装和日本人的传统服装非常相似,不过,韩国的传统服装的款式要比日本的传统服装更富有变化。 2,由于韩国的地理和环境条件类似于我国的中国北方,所以,韩国人对饮食的重视程度甚于我国北方诸省。 韩国的饮食特点: 辣是韩国饮食的最大特征。韩国人嗜酸、辣,夏季偏爱冷饮,冬季偏好热饮。饮酒多以烧酒为主,日本式的姜醋酒(麦糟)或中国式的黄酒也很流行。平时,韩国人每顿饭都是在饭店里吃,家中不做饭。韩国人的早餐非常简单,中午和晚上吃的是主食,饭菜做得非常丰盛。 韩国的饮食文化特点: 1,食物多样,除米、面、杂粮外,鱼类、贝类、蔬菜、水果、禽、肉、蛋等均是 Korean 餐的组成部分。 2,菜肴口味鲜醇,咸而适中,颇有味同酸甜苦辣之感。 3,烹调方法多样,以烤、煮、拌、炸为主,也偏爱吃熏、盐腌、生拌等菜肴。 4,注重吃法,韩国饭菜的吃法非常讲究,蔬菜生吃,或稍加处理即在汤或酱中汆一下,以去除生冷味,再装盘食用。肉类,尤其是海鲜,则一定要煮食,以吸收其鲜美之味。 5,调料多样且在使用上颇有讲究,绝大多数菜都要入调料,且要做到“适口准胃”,符合中国人的饮食习惯。 6,工艺精湛,讲究厨艺,各地均有名菜珍馐,烹调技艺包括切、炸、蒸、煮、烩、炖、焖、煨、蒸、炒等。 7,宴席丰盛,“韩席”即韩国饭菜,韩国人的礼仪食俗。 韩国人待客多以“韩席”,不论谁家办喜事、逢年过节或迎接贵宾,都会设宴款待,宴席上有“上席”和“下席”之分。“上席”座位正面菜托盘,两侧设有耳菜(凉菜或煮熟的菜),盘上摆有八道菜,称“八大碗”;“下席”分前菜、主菜和压席菜,前菜有四个冷盘,主菜是热菜,一般是六至十二个不等,随来客人数的多少而定,吃时必须动刀叉;压席菜是八个小菜,一般有蒸蛋和小鱼,以吃鱼取“富有余”的意思。 客人都必须品尝汤、奶、糕、鱼和饭,也就是“四汤五饭”。“四汤”即汤菜、烤肉汤、炒鸡汤、汤豆腐;“五饭”即米饭、打糕、片糕、深锅饭和红豆饭。 韩国人最讲究吃面食,他们对面条的制作十分精致,花样繁多,有削面、擀面、抻面,切面、烙面等,并佐以味碟,加蔬菜和肉、蛋等配料食用,亦可水煮而食。 韩国的副食很丰盛,海鱼、海产品很多。韩国海地的鱼有200多种,其中黄花鱼、真鳗鱼、银鳗鱼和哲鳗鱼是著名的深海鱼,还有虾、海参、鱿鱼、鱼丸、红肠和松鱼等。 韩国的咸菜很有名,种类很多,大约120种,其中油菜、白菜及红萝卜等是做得较多的。味道有咸干的、咸酥的、腌制的和酱制的等。 喜欢食甜,喜欢用甘草、葡萄糖或砂糖浸泡食品。还爱用糖水煮青菜,加上洋葱、大葱、生姜等调料,品尝起来非常香甜鲜美。

如何联系韩国大使馆?

1、咨询:领事部对外工作日受理咨询。办公时间:周一至周五9:00~17:00。热线电话:1.受理咨询、领区划分、证件签证、韩国文化、韩中关系等问题:024-3800-0503。2.领事业务、交通、旅行咨询:024-3800-0515。 2、信息:在大使馆网站上可以随时查询大量的韩国留学生活、教学等信息。 3、传真:若有一般事项请传至:024-3800-1080;如有重大事项请传至:024-3800-1099。 4、邮件:请发送问题至:cons_kr@mofa.go.kr。 5、访问:韩国外交部网站(韩语) 或 韩国旅游事业发展局网站(中文) 均可了解韩国基本信息。 6、关注:韩国政府的官方Twitter账号@KORFAX可以获取每日韩国国内、外领事通知。

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