全球水产哪个大学?
挪威生物海洋生物系主任Kellog Gilber 教授近日表示,全球顶尖水产科学家齐聚挪威,商讨未来如何建立世界首个“全球水产大学”。此举得到了挪威王国教育部和科技部、挪威大学和研究机构、各大企业以及挪威国会议员的支持。
Gilber 教授说:“我们必须建立一个致力于研究鱼类和生命的全球性组织。这个‘全球水产大学’应该作为知识中心、信息枢纽,促进世界各国关于水产知识的转移和共享。” 过去50年,工业化农业使全球50%的鱼源失去渔业,33%的鱼源已被破坏或不可逆转地退化。环境恶化使鱼类资源日益枯竭,同时,人类对水产品需求越来越迫切。据世界贸易组织(WTO)统计,全球水产品出口额在2008年达到创纪录的568亿美元,预期在未来将有30%的增长潜力。
世界需要新的水产科学中心为世界居民提供安全、健康和可持续的水产品,这个中心需要传授从鱼类生物学、营养学到食品安全、水产品加工和营销以及环境和水资源管理的基础知识。“全球水产大学”的科学家们将致力于这些重要课题的研究,他们的努力将会增进对鱼类生命的理解和可持续的水产养殖体系的建立。
“全球水产大学”将成为一个真正的国际性大学,既教授学位课程也开展专业培训课程,既进行研究也传授知识。由大学科学家、从业者、政策和教育决策者组成的风云人物阵容使它成为第一所真正意义上的全球性大学。
Gilber 教授表示,“全球水产大学”应该拥有相当于世界一流大学的科研实力。它应该成为一个研究中心,拥有自己的技术基础设施和船舶。这个大学不应该是纯理论性的(除非理论能用于实践),它应该同时是一个实践中心,以理论为指导,指导未来发展的实践。这个大学应该也是一个信息枢纽,将各国在水产方面的科技与知识转化为生产力。他进一步指出,“我希望这个大学能成为国际间的知识信息中心,制定海洋和渔业政策,培训未来的领导者。”
这次在莫斯德举行的“全球水产发展前沿”会议汇聚了来自美国、英国、挪威、冰岛、荷兰、印度、肯尼亚、巴西和中国的世界上顶尖水产科学家。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授陈坚也出席了本次论坛,并做了“国际食品科学与科技创新”的主题演讲。